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1/2 Agneau Pré-salé prêt à cuire

1/2 agneau présalé du MontSt Michel découpé prêt à cuire soit :

  • gigot os glissé 
  • épaule à plat en gigot
  • 2 carrés de 6 côtes à manches
  • côtes filet coupées en 6 pièces
  • collier coupés en 4 morceaux
  • haut de côtes/ poitrine dessosée paré à griller en épigramme
  • Poids brut 9,500 kg soit environ 8,200 kg net 

Viande d'Exception

C'est maintenent la pleine saison de l'Agneau de Pâques provenance de "Val Saint Père" dans la baie du Mont St Michel

Qualité de viande unique, tendre, savoureuse et goût subtil des herbus de la baie

Un Must, peu de quantité disponible

Notre prix : : 285,00 €

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