Sauté Porc maigre sans os 900 g

Origine et conservation

De production locale le porc breton produit une viande de qualité, son alimentation est à 95% végétale.

origine france

conservation du sous vide 10 jours au réfrigérareur entre 2°et 4°

Les conseils du boucher

Faire dorer à feu vif, fariner légérement, mouiller à hauteur de la viande avec du cidre coupé d'eau

cuire à l'étouffée pendant environ 1h

A déguster bien chaud