mon-boucher-traiteur.comViande de race Limousine Maturation de la carcasse entière 14 jours, découpe soignée dans le respect du produit
conservation du sous vide 10 jours au réfrigérareur entre 2°et 4°
Cuisson très rapide à feu vif au Wok ou à la poële 4 à 5 mm afin de preserver la jutosité et la valeur nutritive de la viande
A déguster bien chaud
12 Avenue du Général de Gaulle 94420 Le Plessis Trévise Tel: 01 45 76 10 26
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Vendredi et samedi 8h à 20 h
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Fermé lundi et mardi.
Maitre Artisan Boucher et Maitre Artisan Charcutier Traiteur, Lauréat de nombreux concours gastronomiques, Meilleur Ouvrier de France en Boucherie, Bruno LEGER s’engage avec toute son équipe, à fournir à ses clients « La Meilleure QUALITE au Meilleur PRIX » avec une traçabilité permanente.
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