Noisette d'Agneau 700 g
Origine et conservation
Origine france
Conservation au réfrigérateur 10 jours entre 2° et 4°dans l'emballage d'origine
Les conseils du boucher
Préchauffer le four à 200° et enfourner afin d'obtenir une croûte croustillante,
arroser un peu au bout de 20mm puis régler le four à 180°
et cuire encore 10mm soit un temps total d'environ 30mm,
laisser reposer 5mm avant la coupe
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