Saucisse d'Auvergne X 1 kg

Origine et conservation

conservation du sous vide 6 jours au réfrigérareur entre 2°et 4°

Les conseils du boucher

A noter cette fabrication est salé au minimun

Ingrédients: 100% viande de porc gras et maigre, sel, oignons cuits,poivre, quatre épices

saucisse à griller, saisir à feu vif, puis couvrir et cuire à feu doux pendant 12 à 15 mm

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Saucisse très maigre, elle peut se griller ou bien être pochée (par exemple avec un choux)

Notre prix : : 18,00 €

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