Jambon Persillé au Chablis X 750 g
Origine et conservation
conservation du sous vide 10 jours au réfrigérareur entre 2°et 4°
Les conseils du boucher
A noter cette fabrication est salé au minimun
Ingrédients: viande de porc jambon et épaule enrobée d'une gelée aromatisée (oignons cuits, échalote, ail, persil, ciboulette) chablis, sel, poivre, quatre épices
Se déguste frais nature ou avec de la moutarde et un verre de Bourgogne blanc
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