Tournedos Filet 2 X 200 g

Origine et conservation

Viande de race Limousine Maturation de la carcasse entière 14 jours, découpe soignée dans le respect du produit

conservation du sous vide 10 jours au réfrigérareur entre 2°et 4°

Les conseils du boucher

Tournedos à griller, huiler assaisonner légèrement et saisir sur les deux faces à 190° au grill ou à la poële cuisson 5mm suivant goüt , rectifier l'assaisonement en fin de cuisson

1

Tournedos Filet 2X180 g, Boeuf Limousin, mon-boucher-traiteur.com

Notre prix : : 24,00 €

Retour

Vous pourriez également aimer...